金华市金东区江东镇上有家土菜馆，老板娘姓叶，饭店里都是地道的金华家常菜。2月11日，有人来加叶老板微信好友，自称是江东镇某小学的老师。

老师说，自己想请学校里的同事来土菜馆吃顿饭，让叶女士帮自己预留两桌，帮助搭配下菜品。叶女士按照老师说的人数和标准，排了两桌菜单：黑鱼、白切鸡、香肠……冷热菜共十四个菜。

老师又发来语音，要要加个硬菜撑场面，还点名要“佛跳墙”。

(资料图)

叶女士向来就做金华土菜，“佛跳墙”属于闽菜系，是福建那边的一道特色名菜。讲究火候、是要文火煨制的。

叶女士不会做。她犯了难，而且佛跳墙用的食材也蛮讲究。 

这时，老师发来了一张佛跳墙礼盒照片，说可以买点半成品帮助加工下好了，还推了一个供应商的微信过来。

“这家我之前订过，你就订40份，让他寄过来，钱你先垫，我们聚餐后算在菜里面一起付给你。”老师说。

佛跳墙礼盒一盒要1500元，40份就是6万元，一下子垫付这么多，叶女士有点起疑，但又怕错过这笔生意。

这时，金华市公安局金东分局岭下派出所村警陈林锋正好在边上巡逻，叶女士找过去咨询。陈林锋马上和学校联系，对这个老师的身份进行核实，一问学校没有这个老师。

好险，差点损失6万元！

在这道菜的发源地，已有多人被骗

冒充老师订购“佛跳墙” 的骗局，从去年以来，在贵州、江苏、福建等全国多地已经发生，甚至出产“佛跳墙”这道闽菜的本土福建也有过。

2月7日，宁德市民黄某、王某报警，他们饭店接到一个陌生电话，对方说是自己某中学老师，准备购买团体餐，说学校准备购买“佛跳墙”作为礼品发放给老师，想请他们帮忙代购。两人按对方提供的商家信息联系，分别垫付了30000元、46400元货款购买了“佛跳墙”，可货款打过去后，他们随即被拉黑了。这类“佛跳墙”订购诈骗，去年9月开始在泉州出现。

从案发情况看，受骗对象主要是销售海鲜、肉禽、蔬菜的个体商户和饭店、食杂店、面包店等餐饮行业的经营者。多发在开学季、年终等时间段。

去年9月开学季，仅一个多月，泉州市就有15户商家被骗60多万元，其中不乏大型知名餐饮店、面包店和汉堡店。而且冒充老师顾客的骗子，还会发给受害者一张由“对公账户××中学”向其个人转账的转账截图，同时解释，对公账户转钱延迟一小时才到账，受害者打消了顾虑，向骗子的同伙、“供货商”转账。

说起来，这个骗局和之前全民反诈报道过的指定品牌红酒的骗局一样▼。

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OCO66有吗？杭州一酒店来了大订单，客户指名道姓要喝一款红酒，真相来了！

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这款“红酒骗局”里，骗子冒充订餐顾客，指定要一款“OCO66”的红酒，且一箱酒要2400元。

这类骗局是采购物资诈骗的升级版。

套路一般都是这么个模式，先来说要来订餐，要几桌，然后还正儿八经地要你安排好菜单，现在大家为了方便，都是加微信联系的。随后，在微信上，表示满意后又提出一个特殊的要求，比如客人口味、要求特殊啊，要指定某样东西，以前指定红酒等酒水，这次叶女士遇到的是指定某类菜品。无论指定的是酒水还是菜品，反正都是当事人听起来比较陌生的，比如像OCO66这款红酒，这是产自西班牙纳瓦拉的一款丹魄红葡萄酒。这款丹魄红酒，与从法国引进的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）等品种相比，没有它们有名气。在市场上属于冷门货，目前，国内在几家网购平台都没找到，也正是因为冷门，所以被骗子用来做了幌子。

另外，其实要吃“佛跳墙”，半成品再加工的口感，肯定比原汁原味做出来的要差了，礼盒也就是送送人，看着好看点。但真要是“吃客”，还真不会去买半成品。

再说了，“佛跳墙”这道闽菜，做起来还不容易，通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等放在一起，加入福建老酒，要用高汤文火煨制。做“佛跳墙”还蛮讲究形式感的，有专门用的造型罐子，可不是拿个普通碗放下就是了。

采购物资诈骗的升级版

这种订餐诈骗，和之前冒充军警采购物资诈骗本质上是一样的，是这类诈骗的再次升级，换汤不换药，骗子的最终目的还是骗钱。

之前的冒充军警采购物资诈骗是这样的：骗子冒充武警部队、消防、公安等单位工作人员，以单位采购程序特殊，需要采购指定品牌的高低床、牛肉罐头等物品，提供“指定供货商”的联系方式，受害人一旦与“供货商”联系，对方就会以“定金”“货款”为由实施诈骗。

这种“顾客”联合供货商”的订餐诈骗，骗的都是餐饮经营者，骗子拿捏到了经营者不想放弃的心理，这类骗局分四步：

1、骗子1冒充顾客，下大额订单骗取信任。骗子以订购餐饮大单为诱惑，借助电话、微信等联系餐饮业老板，制造虚假的转账截图来迷惑当事人，从而引导当事人落入骗子“陷阱”。

2、在获取受害人信任后，骗子1便会声称需要某些特定的酒水或食材产品，让老板准备。为了这笔大订单，很多受害人都会选择铤而走险，陷入了骗子精心设计的圈套。

3、骗子2冒充“供应商”出现，骗子1会为受害人提供“供应商”联系方式，诱导通过“供应商”进货，其实这些所谓的“供应商”就是骗子同伙或本尊。受害者在与“供应商”联系过程中，对方便会要求收取“定金”或“货款”，还不支持“货到付款”。

4、一旦转账就会拉黑闪人，如果受害人反诈意识较弱，答应支付，骗子收款后会立即消失。骗子又是从哪里知道像叶女士这些餐饮店老板电话、微信的呢？现在各个平台如外卖平台，都有餐饮店的信息。

提醒：陌生来电，垫付不妥

当接到下订单的陌生电话时，在没有当面确认的情况下，不要先行垫付相关费用，还可以先打电话到对方自称单位去核实下有没有这个人；包括学校在内的企事业单位采购物资有专业、规范的流程、渠道，只凭借陌生电话、微信联系，要求垫付货款的基本可以判定是骗局；如不慎被骗或遇到可疑情景，请注意保留证据，立即拨打110报警或者拨打96110咨询。

一直想吃鱼丸和粗面的麦兜也说过，“有些东西，没有就是没有”。

也一样适用我们平时。

橙柿互动记者 杨丽 通讯员 吴含程